Il n’y a pas besoin d’un débat sur l’identité nationale pour réveiller le FN. L’opinion publique découvre que depuis plusieurs mois, l’enseigne de fast-food Quick ne vend plus que des hamburgers halal dans 8 de ses restaurants en France et les politiques n’ont pas tardé à se saisir de l’affaire, dont le FN qui dénonce un «impôt islamique».

Tout est curieusement parti d’un article de La Voix du Nord le 13 février qui explique que le Quick de Roubaix fait polémique en ne vendant plus que des burgers halal. Dans ce restaurant, le bacon est banni des hamburgers et remplacé par de la dinde fumée. En fait, l’expérimentation dure depuis novembre 2009 à Roubaix et même depuis un peu plus longtemps dans sept autres restaurants: Toulouse (dès juillet 2009), mais aussi à Marseille (deux restaurants), Argenteuil, Buchelay, Garges-lès-Gonesse et Villeurbanne.

L’article de La Voix du Nord relançant le débat, et les politiques se sont immédiatement jetés dessus en cette période électorale. Le maire socialiste de Roubaix a déjà saisi la Halde (Haute Autorité de lutte contres les discriminations) et envisage même une action judiciaire contre Quick. Le député UMP Richard Maillé a lui publié un communiqué sur le sujet:

C’est précisément parce qu’il ne laisse pas de choix aux clients non musulmans que cette attitude est inadmissible. Il n’y aura plus de Bacon, ce sera Dinde pour tout le monde ! A quand des quicks proposant exclusivement des hamburgers au poisson pour les chrétiens le vendredi et les jours saints, ou uniquement des hamburgers kascher pour les personnes d’obédience judaïque ? Quand on veut faire une expérience pour une partie de la clientèle, il est incohérent de prendre toute la clientèle en otage. Une entreprise a le droit d’adapter son offre à la clientèle mais cela devient discriminatoire si l’exclusivité de son offre se porte sur un seul produit.

La récupération par le FN n’a pas non plus tardé. Marine Le Pen y voit rien de moins qu’un «impôt islamique»:

Le scandale prend une toute autre dimension lorsque l’on apprend que la chaîne Quick appartient depuis octobre 2006 à …. L’Etat ! En effet, «Qualium investissement» détient 99,63 % du capital de Quick et n’est autre que la filiale de capital investissement de la Caisse des Dépôts et Consignations, bras financier de l’Etat.

Le gouvernement se veut plus mesuré. Luc Chatel, porte-parole de l’équipe Fillon, explique qu’il n’est pas «un fana du communautarisme»: «Je respecte les traditions, y compris alimentaires, de toutes les communautés, mais je pense que la société française, son histoire, sa culture, ça n’est pas le communautarisme».

L’islam montré du doigt, des députés UMP qui montent au créneau, le FN qui saute sur l’occasion, un maire socialiste qui se lance dans un combat républicain: voilà un remake parfait des débats sur l’identité nationale et la burqa.

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